Receitas doces

Canjica doce

Que tal uma tradicional receita junina? Corre preparar essa deliciosa receita de canjica doce. Ingredientes: 1/2 pacote de milho para canjica Kanty 1/2 xícara de açúcar 1/2 litro de leite 2 caixinhas de creme de leite 1 lata de leite condensado Canela em pó a gosto. Modo de preparo: – Coloque o milho para canjica […]

Que tal uma tradicional receita junina? Corre preparar essa deliciosa receita de canjica doce.

Ingredientes:
1/2 pacote de milho para canjica Kanty
1/2 xícara de açúcar
1/2 litro de leite
2 caixinhas de creme de leite
1 lata de leite condensado
Canela em pó a gosto.

Modo de preparo: – Coloque o milho para canjica numa tigela, cubra-o com água e deixe de molho de um dia para o outro.
– Passado esse tempo, escorra a água e transfira o milho para a panela de pressão
– Cubra-o com água, cerca de 3 dedos acima do milho
– Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 35 minutos após pegar pressão
– Retire a panela do fogo e deixe a pressão sair sozinha
– Transfira o milho para uma panela e adicione o leite e leve ao fogo médio
– Mexa sem para até levantar fervura
– Em seguida adicione o açúcar, o leite condensado e continue mexendo até que a canjica fique bem cremosa
– Desligue o fogo e por último adicione o creme de leite
– Mexa bem e despeje numa travessa ou taças
– Salpique canela por cima e sirva em seguida. Bom apetite! 💛

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